https://www.kefirbykipuri.com/inicio daily 1.0 2020-06-17 https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5eea558032ed9b45b70d0304/1592415676019/IMG-5776.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7e2731dae3d310a2deeab/1592255093399/o.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7dedd860e0d57d0d406f0/1592254175533/22814268_720766398114966_4615852056178539936_n.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7dd2fbe2c546850fa73ec/1592253746848/cover.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7dc99be2c546850fa4cd8/1592253597329/heb.png Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7db24b0cc10796b14346d/1592253228478/ Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7db077c55e954e6273403/1592253205394/IMG_6050.jpeg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7daf5be2c546850f9ef6f/5ee7daf5a1aef52e9a95ec40/1592253189082/IMG-5283.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7e4a5860e0d57d0d54f1d/1592255664921/21728719_703203476537925_3643443832629339911_o.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7d9a18a40864f694a8aa0/1592252848677/IMG_6120.jpeg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7d6c32b688176ffb3ccbf/1592252116980/IMG_3532.jpeg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7e4061dae3d310a2e48a5/1592255501479/28685694_778908515634087_4670229658876124673_n.jpg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7d7617c55e954e6266ba2/1592252270424/IMG_5943.jpeg Inicio https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee3f91e96c289445f206129/1591998778099/IMG-0792.jpg Inicio Un regalo de nuestra cocina a la suya. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5eea5b1085ac2728a121ac52/1592417053887/IMG-0772.jpg Inicio https://www.kefirbykipuri.com/contactanos daily 0.75 2020-06-17 https://www.kefirbykipuri.com/recetas daily 0.75 2020-06-17 https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee689ae2fe2c41cde0fc9aa/1592166893569/ Recetas - Cacao Kefir bowl: * 1 Plátano congelado * 1 cucharada de Cacao en polvo • 1 cucharada de Crema de Cacahuate (o de Almendra, Cashew) • 4 cucharadas de Kefir Mezclar todo en un procesador de alimentos hasta que quede cremoso. Se le puede añadir cacao nibs, coco rayado, plátano y/o nuez para acompañar su rico sabor. ¡Pruébenlo! https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee683f6d0f44c604e401c80/1592165410802/ Recetas - Nieve de Fresas con Kefir: Van a necesitar: * 1 taza de Kefir * 4-5 Fresas * 5 gotitas de stevia o media cucharadita de miel de abeja para endulzar Se congela el Kefir durante mínimo una hora y se añade a un procesador de alimentos, se le agrega las fresas y si se desea endulzar unas 8 gotitas de stevia, tantita vainilla o una cucharadita de miel de abeja. ¡Disfruten! https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee68dbadfef8d5c73b7db3d/1592167963106/ Recetas - Dip de Kefir y Quinoa: Licuar: * 1 Chalote grande * 1 diente de Ajo, * Jugo de 2 Limones * Kale al gusto * 1/4 taza de Quinoa roja cocida *3/4 taza de Kefir * 3/4 taza de Jocoque * tantita Sal del Himalaya Perfecto para botanear y acompañar con pita chips y garbanzos. ¡Provecho! https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee2c9e07dadaf00a0477626/1592161708419/IMG_2840.jpeg Recetas - Pay de Kefir Para el relleno van a requerir: * 1 taza de Kefir by Kipuri * 4 Huevos * 1 cucharada de Limón * 1 cucharada de Harina de Spelta o de Harina Integral * 1 taza de Azúcar de Coco (puede ser de Piloncillo también) Mezclar todos los ingredientes y batir hasta que queden totalmente incorporados. Servir sobre una masa de su preferencia (en nuestro caso usamos una de dátil con nuez). Hornear durante 45 minutos a 350°F. Dejar enfriar durante 30 minutos y servir con fruta. ¡Provecho! https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee679e4389cec341a0742b4/1592162809240/IMG_9941.jpeg Recetas - Pancakes de Kefir: • 1 taza de Harina de Spelta (puede ser harina integral o mitad y mitad) • ¾ cucharadita de Bicarbonato de Sodio y ¼ cucharadita de Sal • 1 taza de Kefir y ¼ taza de Leche de Almendra (o arroz, coco, etc.) • ½ cucharadita de Vainilla y 1 Huevo Mezclar harina, bicarbonato y sal. A parte mezclar Kefir, leche de almendra, vainilla y el huevo. Batir muy bien y poco a poco agregar la mezcla seca a la líquida. Cocer en un sartén con tantita mantequilla. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee6782adfef8d5c73b4b714/1592162360273/ Recetas - Aderezo de Aguacate y Kefir Licuar: * 1/2 Aguacate * 1 taza de Kefir * 3/4 tazas de Agua * 1 diente de Ajo * 2 cucharadas de Aceite de Oliva * 1/4 taza de Cebolla * 1 punta de Chile Serrano * Cilantro y Soya al gusto Servir sobre cualquier tipo de ensalada, tacos, tostadas, etc. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee686d68a33630b03b214ea/1592166156705/IMG_5600.jpeg Recetas - Chia Pudding con Kefir: En un recipiente agrega: * 1 taza de Kefir * Avena al gusto * poquita Leche de Coco o Almendra * 2 cucharadas de Chia Dejarlo refrigerar durante la noche (mínimo 8 -10 horas) En la mañana notarás que se hará una especie de "pudín" al revolverlo y se le puede agregar la fruta de tu selección. Te recomendamos blueberries y almond butter que combinan muy bien con el sabor. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee6867eae359b2983e80c30/1592166029770/ Recetas - Caldo de Camote, Kale, Quinoa y Kefir: * 2 tazas de Kefir * 2 cucharadas de Aceite de Oliva * ½ Cebolla picada * 2 Zanahorias picadas y 2 varas de Apio picadas * ½ manojo de Kale * 1 Camote en cuadritos * 2 tazas de Caldo de Verduras * ½ taza de Leche de Arroz o Almendra * 1 taza de Quinoa cocida En una olla poner el aceite de oliva y acitronar la cebolla, zanahoria, apio y kale, hasta que la cebolla este cocida. Pasar lo anterior a la licuadora. En la misma olla agregar el caldo de verduras con el camote y cocer por 5-10min. A la mezcla de la licuadora agregar el camote cocido y un poco del kefir. Regresar lo licuado a la olla con el caldo de verduras y agregar lo que resta del kefir y la leche. Sazonar con sal y pimienta. Dejar hervir por 10 min, agregar la quinoa y servir. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee679477ff72b39af568bd0/1592162649167/IMG_5123.jpg Recetas - Pan de Plátano con Kefir: * 1 2/3 tazas de Harina de Spelta o Integral * 1/3 tazas de Avena * 2 cucharaditas de Polvo para Hornear * 2 cucharaditas de Bicarbonato * 1/4 cucharadita de Sal de Mar * 1 cucharadita de Canela * 1/3 taza de Chocolate Chips o Cacao Nibs * 1/2 taza de Piloncillo granulado * 1/2 taza de Nuez picada * 3 Plátanos * 2/3 tazas de Kefir Mezclar ingredientes secos, batir plátanos hasta lograr una consistencia cremosa. Agregar los ingredientes secos y al final añadir el Kefir. Hornear por 40-45 minutos. https://www.kefirbykipuri.com/nosotros daily 0.75 2020-06-17 https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee3fa0fec27e62ebe225dbe/1591999082643/IMG-0745.jpg Nosotros https://www.kefirbykipuri.com/avisodeprivacidad daily 0.75 2020-06-16 https://www.kefirbykipuri.com/puntos-de-venta daily 0.75 2020-06-17 https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7e4f36626e809642d9c91/5ee7e5afb4a0f009a980409f/1592255994616/22814268_720766398114966_4615852056178539936_n.jpg Puntos de Venta https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7e4f36626e809642d9c91/5ee7e565bec47e0fd4deb437/1592255865404/o.jpg Puntos de Venta https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7e4f36626e809642d9c91/5ee7e50abec47e0fd4de9e9b/1592255848041/IMG-5283.jpg Puntos de Venta https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7e4f36626e809642d9c91/5ee7e4fa44891d6c8256c4f7/1592255743213/heb.png Puntos de Venta https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/5ee7e4f36626e809642d9c91/5ee7e4f450d50c4af63a38c0/1592255736310/cover.jpg Puntos de Venta https://www.kefirbykipuri.com/preguntas-frecuentes daily 0.75 2020-06-17 https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7e9a0e173cc64d9150594/1592256941513/15977477_589040734620867_2847263938070372679_n.jpg Preguntas Frecuentes - ¿Por qué sabe más agrio el Kefir que el Yogurt? En su elaboración, el Kefir pasa por un proceso de fermentación donde los gránulos/búlgaros de Kefir se alimentan de la lactosa (el azúcar) de la leche. Dado a que nuestro Kefir es 100% natural y no se le añaden conservadores ni endulzantes artificiales, su sabor es más fuerte que el de los demás yogurts comerciales que pueden encontrar en supermercados. La fermentación es un arte y hace que cada envase de Kefir sea único. Cuida siempre su refrigeración y si te sabe más agrio de lo normal es cuestión de añadirle tantita miel de abeja, vainilla, stevia natural, fruta, etc. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee68ecd06a84020c0733954/1592168152679/IMG_3900.jpeg Preguntas Frecuentes - ¿ El Kefir es para niños? La respuesta es sí, y se recomienda mucho implementárselos a su dieta. Se les puede dar a bebés a partir de los 8 meses. El Kefir puede ser muy útil para ayudar a los niños a crecer más fuertes y luchar contra todas las bacterias y virus dañinos que puedan entrar en contacto dentro de la escuela, al aire libre, etc. Debido a su gran cantidad de culturas probióticas beneficiosas, el Kefir ayuda a los niños a prevenir resfriados e infecciones estomacales y por lo tanto disminuye su necesidad de tomar medicamentos. En caso de que los niños estén tomando antibióticos, el Kefir protegerá y restaurará su flora intestinal y los ayudará a fortalecer su sistema inmune. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7ea1d9cbc990ded06866c/1592257061888/16722397_604305206427753_4593786133308097505_o.jpg Preguntas Frecuentes - ¿Qué hay en una porción de Kefir? A diferencia de pastillas probióticas, una cucharada de Kefir puede contener hasta trillones de bacterias benéficas, las cuales nos ayudan a tener una mejor digestión, a mantener nuestro sistema inmune fuerte, a regular nuestros niveles de azúcares y colesterol, etc. Además contiene vitaminas y minerales esenciales como la vitamina B, vitamina K, ácido fólico, potasio, magnesio, fósforo, entre otros. Una porción de Kefir contiene menos de 100 calorías, pero aporta 10.5 gramos de proteína lo cual hace sentirnos satisfechos sin necesidad de consumir grasas extras. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7e784b5e129712dae8d74/1592256424240/IMG_2760.jpg Preguntas Frecuentes - Si no tolero Lácteos, ¿puedo comer Kefir? La respuesta es sí. En su proceso de fermentación los granos de Kefir se alimentan de la lactosa (el azúcar) de la leche de vaca, por lo que nuestro Kefir no contiene lactosa. A pesar de no dejar de ser considerado un “lácteo”, el Kefir fermentado está “pre-digerido” y su digestión es fácil para cualquier tipo de cuerpo. En nuestra experiencia, personas hasta con alta intolerancia a la caseína de la leche no han tenido problema para ingerirlo y han podido gozar de sus numerosos beneficios. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee7e987fb967e67f0f0a284/1592256915522/13680902_516503055207969_5029774316398930170_n.jpg Preguntas Frecuentes - ¿ Con qué me puedo comer el Kefir? El Kefir no contiene lactosa, por lo que su sabor es más agrio que el del yogurt, pero parecido en cuanto a consistencia. Nosotros decimos que es un “sabor adquirido”, pero para quienes inician con este sabor les recomendamos probarlo con todo tipo de berries y/o con fruta dulce como mango, plátano, papaya, etc. Si se desea endulzar se le puede agregar tantita vainilla o miel de abeja. Acompáñalo con granola, almond butter y cacao nibs. Para más ideas ir a “Recetas”. https://static1.squarespace.com/static/5ee0284b6e7b5a7f88b3a4e9/t/5ee95f9bdb0f036fdec2c645/1592352681963/IMG-0792.jpg Preguntas Frecuentes - ¿Qué es Kefir? Teniendo origen desde hace más de 2,000 años, esta bebida fermentada hecha a base de leche de vaca se consumía en la región montañosa del Cáucaso. Parecido en sustancia al yogurt, el Kefir tiene un proceso de preparación distinto utilizando búlgaros o gránulos especiales, los cuales están compuestos por bacterias y levaduras que se benefician mutuamente para sobrevivir. Estos se alimentan de la lactosa (el azúcar natural de la leche) durante varias horas y dan como resultado un tipo “yogurt” con sabor más ácido y rico en probióticos. Puede ser consumido por cualquier persona, sin importar la edad. Es altamente recomendado para niños, personas bajo tratamientos médicos, diabéticos, mujeres embarazadas, etc.